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Tipps & Trends

Wohnkultur ist Lebenskultur. Sich in den eigenen vier Wänden zeitgemäß und stilvoll einzurichten, ist eine Frage von Wohlfühlkomfort. Gönnen Sie sich das gewisse Etwas, mit dem aus einem nüchternen Ambiente Ihr individueller Wohn- und Lebensraum wird. Worauf Sie dabei achten sollten, wie Sie Ihre maßgeschneiderte Einrichtung finden und was es an neuen Trends und Tendenzen gibt, verraten wir Ihnen auf diesen redaktionellen Seiten.

Öffnungszeiten

durchgehend:
Mo. bis Fr. 10:00 - 19:00 Uhr
Sa. 10:00 - 18:00 Uhr


Ziegenkäse überbacken

Goldbraun knusprig

Zutaten für ca. 4 Portionen:


  • 8 kleine Ziegenfrischkäse, je ca. 75 g
  • 1 Eiweiß
  • 5 EL Semmelbrösel
  • 2 EL Olivenöl
  • 125 g blaue Weintrauben
  • 2 EL Walnusskerne, gehackt
  • Salatblätter
1. Die Käsetaler erst im verquirlten Eiweiß und anschließend in den Semmelbrösel wenden.

2. In heißem Öl rundherum ca. 4 Minuten braten. Die Weintrauben waschen und trocknen. Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten. Den Käse auf Salatblättern mit den Weintrauben anrichten. Mit den Nüssen bestreut servieren.

25 Minuten
Pro Portion ca. 452 kcal, 42 g E, 26 g F, 10 g KH

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